Limoncello (citroenlikeur)
Dit heerlijke zwoele zomerse weer vraagt om een glaasje ijskoude limoncello om je vakantiedag mee af te sluiten. En de allerlekkerste maak je natuurlijk zelf met Italiaanse citroenen uit Sorrento, maar ja, daar fiets niet even zomaar heen. Gebruik daarom biologische citroenen, ze zijn een goed alternatief. *Traditioneel werd limoncello gemaakt met citroenen uit de omgeving van Sorrento. Later werden ook citroenen uit andere regio’s gebruikt. Alleen de likeur die met citroenen uit de omgeving …