Risotto con crema di asparagi (risotto met asperge-crème)
Verse Hollandse asperges! Deze week kocht ik een pondje en maakte er een smakelijk romige risotto con crema di asparagi, risotto met asperge-crème, mee. Lekker met wat plakken beenham, gegrild vlees of -kip. En een glas gekoelde Pinot Grigio erbij natuurlijk. Buon appetito! Risotto con crema di asparagi Voor 4 personen TIP Wil je weten hoe je de perfecte risotto maakt? Kijk dan hier voor alle tips. TIP Kun je geen verse asperges (meer) krijgen? Gebruik dan diepvriesasperges. …